Prikaz knjige „Živite stalno, gladujte povremeno“

Teško je dati ocenu ovakvoj vrsti knjige, ali sam stvarno uživala u njoj. Već sam pročitala jednu knjigu Džejsona Fanga, međutim, ova je napisana lakim, opuštenim stilom. Nju potpisuju Džejson Fang, njegova asistentkinja i dugogodišnja koleginica, kao i klijentkinja koja je prošla kroz njegov program posta. Ovo je nešto poput motivacione knjige sa korisnim savetima. Neće vas navoditi šta bi trebalo da radite a šta ne, ali je prepuna dobrih informacija. Vi odlučujete kako ćete da ih upotrebite i kako ćete da uvedete post u svoj život. Zaista me fascinira kako dijete sa ograničenim unosom kalorija ne funkcionišu (uspevaju u svega 1% slučajeva), a naučila sam mnogo o grelinu, hormonu gladi, i koliko tačno masti može da se izgubi jednodnevnim postom (četvrt kilograma). Knjiga takođe objašnjava mitove o postu i sve neistinite informacije (kako usporava metabolizam, kako nije dobar po zdravlje itd.). Zaključak je da većina ljudi ima dovoljno rezervi masti koje bez dopune mogu da snabdevaju naše telo energijom tokom posta. I ko bi rekao da je tokom posta dozvoljeno piti sok iz turšije, i da je tako čudesno ukusan?

Izvor: goodreads.com
Prevod: Đorđe Radusin